蜂蜜濃縮機生產的蜂蜜可以防止和延緩褐變，因為蜂蜜的色澤是由本身含有的t然有機色素決定的，但蜂蜜中存在的大量氨基酸會由于酸性環境和日光的影響發生褐變，會使蜂蜜顏色加深，影響外觀，因此產生了蜂蜜濃縮機，它可以防止蜂蜜的損失，那么蜂蜜濃縮機是如何進行工作的呢？

    1、先對原料蜜進行檢驗與驗收，如果蜂蜜質量不好，會直接影響加工后的蜂蜜質量，所以這一步是很重要的；

    2、為了使蜂蜜在受熱均勻的條件下融化，需要將原料蜜在60-65攝氏度溫度下放入加熱容器中進行30分鐘，加熱時需要不定時的攪拌；

    4、將加熱后蜂蜜的溫度保持在40攝氏度左右，以便能順利通過多道過濾，去除雜質和少量的較大顆粒晶體。

    5、讓蜂蜜濃縮機進行過濾，真空濃縮，將濃縮后的蜂蜜盡快降溫以保持蜂蜜品質。

    蜂蜜濃縮機提高生產能力，適應不同生產、實驗場所的使用，利用電加熱水浴方式，自動調節溫度，衛生方便，確保在加工過程中蜂蜜質量不受影響。